Thịt Ngỗng Nguyên Con

Tác Dụng Của Thịt Ngỗng.

Những món ăn từ ngỗng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với người gầy yếu, mệt mỏi, suy nhược cơ thể… Thịt ngỗng có vị ngọt thanh, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, dương âm tích khí, ngừng tiêu khát.

+ Với người bị đau bụng, chậm tiêu, đầy hơi: mua ngỗng thịt 300g hầm nhừ lấy nước, xong bỏ nước hầm đó nấu cháo ăn ngày 1 lần (dùng 3 đến 5 ngày)

+ Với cơ thể bị suy nhược, mất ngủ: mua thịt ngỗng 300g, táo nhân 5g, cho vào nồi hầm nhừ, khi ăn thêm gia vị, ăn ngày 1 lần (dùng 5-7 ngày)

+ Với trường hợp miệng họng khô, khát nước, mệt mỏi mỏi ở người bệnh hen, đái tháo đường: giá ngỗng thịt 500g, thịt lợn nạc 100g, sơn dược 20g, sa sâm 20g, ngọc trúc 20g. Cho tất cả và nồi, đổ nước và nêm gia vị, đun lửa nhỏ hầm nhừ, ăn ngày 1 lần (dùng 5-7 ngày)

Ngỗng thịt được nuôi theo đàn đông khoảng 300 – 500 con, lứa tuổi trong đàn không nên chênh lệch nhau quá nhiều để cho ngỗng lớn đều và dễ tổ chức chăn thả.

Nếu nuôi đúng vào vụ gặt lúa thì buổi sáng lùa ngỗng ra ngoài đồng để nhặt các hạt rơi vãi. Trông một đàn lớn cũng không vất vả lắm vì chúng không chạy nhanh và sục sạo khắp nơi như vịt, vì vậy có thể sử dụng lao động phụ như cụ già trẻ em. Vào vụ gặt thường không phải cho ngỗng ăn thêm gì, vì ngỗng ăn nhiều và phàm ăn, nhiều khi chúng ăn thức ăn đầy lên tận hầu. Thế mà một giờ sau thức ăn đã vơi và chúng có thể kiếm thức ăn ngay. Khi thấy ngỗng ăn đã no nên lùa chúng vào nghỉ chỗ râm mát, có nước để uống và bơi lội. Ngỗng thịt choai rất thích bơi lội và đùa giỡn dưới nước. đàn ngỗng được tắm đầy đủ thường thay lông bóng mượt.

Các món ngon từ thịt ngỗng

Món ngỗng nướng, ngỗng hầm, ngỗng xào lăn… thì các bạn nên lựa chọn các con ngỗng có độ tuổi khoảng 4 tháng hoặc hơn càng tốt (giá thịt ngỗng hơi cao hơn so với loại 3,5 tháng) nhưng đổi lại thịt ngỗng để chế bến các món trên thì rất tuyệt, thịt rất săn chắc, thơm và ngon ăn có vị giòn, thịt ngỗng sau khi sơ chế dường như không bị hao thịt, ngỗng thịt khoảng 4 tháng ăn có vị đậm đà hơn so với 3,5 tháng.

Nếu muốn mua Thịt Ngỗng Sạch các bạn nên tới cửa hàng Vifoods uy tín tại Hà Nội và Sài Gòn để tránh mua phải hàng kém chất lượng,không đảm bảo vệ sinh an toàn. Chợ Sạch bán Thịt Ngỗng Sạch chính gốc.

Giá Bán : + Ngỗng Nguyên Con (3kg - 6kg) : 190k/kg hơi